Se há um doce que nos faz lembrar a nossa infância, esse doce é as farófias. As farófias são um doce conventual que consiste em claras de ovo batidas em castelo, cozidas em leite e cobertas com um creme de gemas e açúcar. São também chamadas de ovos nevados, pois parecem pequenas nuvens brancas e […]
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18 novembro, 2023
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