Tigelada tradicional portuguesa: receita antiga e repleta de sabor

A tigelada é um doce típico da cozinha portuguesa, que se caracteriza pela sua forma redonda e achatada, e pela sua textura cremosa e caramelizada. A tigelada é feita com ovos, leite, açúcar, farinha, canela e limão, e é cozida em tigelas de barro no forno. A origem da tigelada é incerta, mas acredita-se que […]

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