Pudim Abade de Priscos: receita tradicional de um dos mais famosos doces portugueses

O Pudim Abade de Priscos, uma das mais célebres sobremesas da culinária portuguesa, é um exemplo perfeito do património gastronómico do país. Originário de Braga, no norte de Portugal, este pudim é uma criação do Abade de Priscos, um sacerdote do século XIX, conhecido pela sua habilidade excecional na cozinha. A sua receita de pudim […]

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